电磁炉炒锅买哪种好？电磁炉炒锅买不锈钢锅就好了。 美观，无毒无味，性能稳定，但导热速度慢。 适合电磁炉，但适合煮汤，不能作为炒锅使用。

铸铁锅导热速度快，材质硬，耐磨，不易变形。 适用于电磁炉，可作为炒锅使用。 所以，购买电磁炉锅应该选择不锈钢锅和铸铁锅。

电磁炉用什么炒锅好？下面的三明治上有铁片的砂锅可以在电磁炉里使用。 电磁炉只能加热铁件，而普通的砂锅是陶土做的，不能加热。 因此，电磁炉只能应对特殊的砂锅。 底部的正中央有铁板的材料，加热铁板会将热量传递到砂锅的内部。

电磁炉用不锈钢锅和铁锅哪个做饭快？铁锅做饭很快。

电磁炉也可以使用铁锅。 只要是平底锅就可以用。 都是普通的钢铁，关键是底部，底部不平整的不能用来加热电磁炉。

这不是看哪个灶具传热快，而是看锅的具体材质，一般不锈钢锅比较重传热慢，铁锅传热相对快，而且炒菜时用铁锅比不锈钢好。

电磁炉炒菜用的也是铁锅，同样是普通的钢铁，电磁炉煎锅炖汤的锅一般都是不锈钢的，有的还含有少量的铁。

电磁炉用32的锅好还是34的锅好？34的好去处。

为什么34更实用呢？ 我们生活在和谐社会，离不开人情往来。 如果我们家只准备了32个小锅，家里有亲戚朋友来做很多菜，32口径的小锅有可能做不到。 这个时候，3.4口径的锅变得实用了。

因为有时在家炒菜，有时做肉的量，所以可能比平时大一点。 那么，32 cm的话，再炒的时候可能会出国或者出去。 但是，34个比较大的2cm经常被盛着，而且在炒的过程中，很容易翻动均匀。

推荐几款电磁炉专用锅？珐琅火锅。

因为珐琅锅的特性本来就不适合炒菜。 一般会蒸、煮、煮，不怎么产生油烟。 其实完全从厨房的灶台上解放出来，在家里的岛台和餐桌上也可以使用。 与其一个人孤独地呆在厨房里，不如和恋人、朋友围着饭桌做饭、分享饭菜，把菜系在一起，更温暖、更幸福。